ngất ngây có món chè trái vải rau câu hạt sen thanh nhiệt ngày hè

Chè trái vải kết hợp mang rau và hạt sen mát lạnh nơi cổ họng sẽ giúp bạn giải tỏa găng tay trong những ngày hè nóng bức.

Bạn hãy thử tưởng tượng một chén chè vải trắng ngần thoảng chút hương đầu mùa, điểm thêm sắc xanh lá dứa, chút đỏ của gấc và màu vàng của xoài cát thật làm người ta phấn khích khôn xiết. Bạn sẽ phải ngất ngây với những gì bạn tận mắt chứng kiến. chén chè vải sẽ xuất hiện trước mặt bạn ngay sau đây.

vật liệu chuẩn bị

- 500 gram trái vải tươi bỏ hạt

- 200 gram hạt sen

- 50 gram bột rau câu

- 5 gram bột hạnh nhân

- 300 ml nước dừa tươi

- 200 gram các con phố cát

- 1 ít nước cốt lá dứa, nước cốt gấc, nước cốt xoài

phương pháp thực hành

Bước 1: Hòa tan rau câu có nước dừa tươi, 50 gram tuyến đường và bột hạnh nhân sau chậm triển khai nấu sôi trên lửa nhỏ. Trong lúc nấu, bạn nhớ khuấy cho đều tay để bột rau câu tan đều nhé!

Bước 2: Luộc hạt sen với lửa vừa tới lúc chín mềm thì vớt ra để nguội.

Bước 3: Đun sôi 150 gram các con phố cát trắng, trái vải tươi trong một lít nước. khi nước vừa sôi thì tắt bếp, để nguội.

ngây ngất với món chè trái vải rau câu hạt sen thanh nhiệt ngày hè

Bước 4: Rau câu nở ra và sánh lại thì hãy nhấc xuống bếp. bây giờ, bạn sở hữu thể trổ tài pha màu để chúng trông thật sinh động và quyến rũ. Sau Đó đổ từng màu vào các khuôn khác nhau, để nguội và đặt vào ngăn mát tủ lạnh.

ngất ngây mang món chè trái vải rau câu hạt sen thanh nhiệt ngày hè

Bước 5: lúc rau câu đã đông lại, bạn cắt rau câu thành từng miếng nhỏ vừa ăn theo ý thích.

Bước 6: các nguyên liệu đã đâu vào ấy rồi nhé! Bạn có thể để riêng những vật liệu hoặc trộn chung lại và bỏ vào tủ lạnh để tiêu dùng dần. bên cạnh đó, bạn hãy múc ra 1 chén nhỏ, thêm vài viên đá lạnh để tự thưởng cho mình ngay và luôn nhé!

Bạn cũng với biến hóa có đa dạng loại chè quyến rũ chỉ bằng 3 nguyên liệu chính như trên.

Thật thơm ngon và cá tính đúng không nào?

Mùi vị đã quyến rũ, màu sắc còn quyến rũ hơn gấp bội. Vừa dễ làm cho cơ mà ko mất quá phổ biến thời gian, bạn đã mang thể tạo ra 1 món chè lý tưởng với đủ loại màu sắc và nhiều nguồn dinh dưỡng. Đây sẽ là 1 món chè được lòng người nhà và bạn bè trong các ngày nóng bức này đấy, chúc bạn thành công nhé!